비건레시피1 비건(Vegan)은 무엇인가? 오늘은 최근 들어 더욱 주목받고 있는 '비건'에 대해 이야기해보려 합니다. 저는 7년 전, 건강상의 이유로 한 달간 식물성 식단에 도전했던 경험이 있습니다. 그때는 정보도 부족하고 주변의 시선도 따가워서 꽤 힘들었던 기억이 납니다. 하지만 지금은 어떨까요? 채식 중심 생활에 대한 관심이 높아지면서 다양한 정보와 옵션들이 생겨났습니다.오늘은 비건의 개념부터 종류, 그리고 실천 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 비건(Vegan)?비건(Vegan)은 단순히 '채식주의자'라고 번역되기도 하지만, 사실 모든 채식주의자가 비건인 것은 아닙니다. 비건은 채식주의의 한 종류로, 가장 엄격한 형태의 채식주의라고 볼 수 있습니다. 식물성 식단을 추구하는 비건은 동물성 식품을 전혀 섭취하지 않는 것을 기본 원칙으로 합니다... 2025. 3. 4. 이전 1 다음
